Les Recettes
Un plat généreux et typique de la Franche-Comté Le bœuf à la Jurassienne allie la tendreté d’une viande mijotée à
Un plat d’exception aux saveurs du Jura Rien de tel qu’un filet de bœuf aux morilles et au vin jaune
Au Comté, Jambon Fumé et Saucisse de Morteau Une quiche gourmande aux saveurs typiques du Haut-Doubs ! Cette recette généreuse
Pour un apéritif gourmand et réconfortant, ces petits choux au Comté et au lard fumé sont parfaits ! Avec leur
Une recette gourmande et conviviale La saucisse de Morteau est un incontournable de la gastronomie régionale. Associée au Comté et
Ce plat mijoté est parfait pour réchauffer les cœurs et les papilles en hiver, tout en sublimant les produits de
Le Réveillon approche à grands pas, et l’apéro soupatoire est la solution idéale pour un moment festif, convivial et sans
Lundi 23 décembre 2024 : Plus que quelques heures avant Noël, et vous n’avez pas encore tout préparé ? Pas
Réchauffez-vous avec ces classiques de la gastronomie ! Le froid s’installe et les premiers flocons de neige font leur apparition.
Saveurs, Bienfaits et Astuces L’automne est le moment idéal pour réchauffer nos assiettes avec des plats mijotés, des rôtis et
L’automne est la saison idéale pour savourer des plats mijotés et des viandes tendres et parfumées. Une astuce incontournable pour
Ingrédients (pour 4 personnes) : Préchauffez votre four à 180°C. Hachez finement le persil, le thym et le romarin. Mélangez
