Un groupe aux côtés
de l'élevage local
Franchement nous
Le Groupe Franche-Comté Élevage est né de l’union de différents métiers de la filière agro-alimentaire franc-comtoise. De l’élevage à la commercialisation, en passant par la transformation des viandes, notre groupe rassemble les métiers, les savoir-faire et les valeurs issus de la filière « viande ».
Nous travaillons au côté des agriculteurs pour valoriser leurs produits et notre région. Cette proximité garantie la valeur de la viande, du départ des animaux des exploitations, jusqu’à la livraison. Partenaires des acteurs industriels régionaux, notre viande est la matière première des produits phares francs-comtois tels que la saucisse de Morteau ou de Montbéliard.
Les filières qualité sont présentes dans toutes nos sociétés.
Les normes de sécurité et d’hygiène assurent à nos clients une satisfaction totale. Enfin, parce que la qualité des produits passe également par les moyens techniques et humains, Franche-Comté Élevage investit continuellement dans de nouveaux outils de production, le respect du bien-être animal et le développement des compétences de ses salariés.
Franchement nous
Le Groupe Franche-Comté Élevage est né de l’union de différents métiers de la filière agro-alimentaire franc-comtoise. De l’élevage à la commercialisation, en passant par la transformation des viandes, notre groupe rassemble les métiers, les savoir-faire et les valeurs issus de la filière « viande ».
Nous travaillons au côté des agriculteurs pour valoriser leurs produits et notre région. Cette proximité garantie la valeur de la viande, du départ des animaux des exploitations, jusqu’à la livraison. Partenaires des acteurs industriels régionaux, notre viande est la matière première des produits phares francs-comtois tels que la saucisse de Morteau ou de Montbéliard.
Les filières qualité sont présentes dans toutes nos sociétés.
Les normes de sécurité et d’hygiène assurent à nos clients une satisfaction totale. Enfin, parce que la qualité des produits passe également par les moyens techniques et humains, Franche-Comté Élevage investit continuellement dans de nouveaux outils de production, le respect du bien-être animal et le développement des compétences de ses salariés.
Franchement d'actualité
Franchement délicieuses
Loin Ribs de Porc IGP au Barbecue & Sa Farandole de Légumes
Les Loin Ribs de Porc de Franche-Comté IGP, sont disponibles dans les barquettes de notre marque Les Éleveurs de la Chevillotte. Issus
Pot-au-feu traditionnel au plat de côte
Ingrédients (6 personnes) Préparation pas à pas 1️⃣ Le départ à froid (le secret du bon bouillon) Déposez la viande dans une
Sauté de porc IGP au vin blanc et aux herbes
Ingrédients (pour 4 personnes) : Préparation : 🔹 1. Saisir la viande 🔹 2. Préparer l’aromatique 🔹 3. Mouiller et mijoter 🔹
Franchement proche
Franchement connectés
𝗥𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝗶𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗨 𝗱'𝗔𝗿𝗰-𝘀𝘂𝗿-𝗧𝗶𝗹𝗹𝗲
À l'occasion des Journées Nationales de l'Agriculture et de l'opération "Célébrons les producteurs de chez nous".
Sylvain Centrella, représentait LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE (GROUPE FRANCHE-COMTÉ ÉLEVAGE), il était présent en magasin pour échanger avec les clients et de faire goûter la viande de génisses Charolaises issue du 𝗚𝗔𝗘𝗖 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗶𝗲𝗿, élevage situé à Perrigny-sur-l'Ognon. Il s'agit d'une viande locale que le Super U s'engage à acheter et à proposer dans ses rayons tout au long de l'année.
Notre stand s'intégrait au milieu d'une belle dynamique globale dans le magasin, avec des décors dédiés et des ateliers de plantation de semis qui ont bien occupé les enfants pendant le week-end.
Merci aux équipes du magasin pour l'accueil et l'organisation, et aux clients venus discuter avec Sylvain.
#FrancheComteElevage #FranchementLocal #LesEleveursDeLaChevillotte #AgricultureFrançaise ... Voir plusVoir moins
☀️ 𝗟𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗼𝗹𝗲𝗶𝗹 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 𝘀'𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁... 𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗶𝗱𝗲́𝗮𝗹 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗼𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗹𝗲 𝗯𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲 !
Ce Week-end va rimer avec grillades, on passe en mode 100% terroir et gourmandise avec notre recette de Loin Ribs de Porc IGP de Franche-Comté au barbecue & sa farandole de légumes.
Une viande ultra-fondante grâce aux barquettes prêtes à griller de notre marque LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE. Un laquage irrésistible au miel de sapin du Jura et une touche de Pontarlier-Anis et de bons légumes grillés (asperges, courgettes).
👉 Retrouvez la recette complète sur notre site : franchementlocal.fr/recette/loin-ribs-de-porc-igp-au-barbecue-sa-farandole-de-legumes-du-maraicher/
#FranchementLocal #FrancheComteElevage #LesEleveursDeLaChevillotte #Barbecue #ProduitsLocaux #TerroirComtois #PorcIGP #MangeonsLocal ... Voir plusVoir moins
📢 [OFFRE EMPLOI] JOB ETE POUR LE MOIS D'AOUT
Le GROUPE Franche-Comté Elevage recherche un ETUDIANT F/H pour LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE à Valdahon (25)
🐷 Vous effectuerez des tâches simples de manoeuvre à notre atelier.
Horaires : 4 h / 13 h du lundi au vendredi (pas de travail les week-end)
📧 Envoyez votre candidature @ contact.rh@fcelevage.fr
#franchementlocal #Agroalimentaire #valdahon ... Voir plusVoir moins