Un groupe aux côtés
de l'élevage local
Franchement nous
Le Groupe Franche-Comté Élevage est né de l’union de différents métiers de la filière agro-alimentaire franc-comtoise. De l’élevage à la commercialisation, en passant par la transformation des viandes, notre groupe rassemble les métiers, les savoir-faire et les valeurs issus de la filière « viande ».
Nous travaillons au côté des agriculteurs pour valoriser leurs produits et notre région. Cette proximité garantie la valeur de la viande, du départ des animaux des exploitations, jusqu’à la livraison. Partenaires des acteurs industriels régionaux, notre viande est la matière première des produits phares francs-comtois tels que la saucisse de Morteau ou de Montbéliard.
Les filières qualité sont présentes dans toutes nos sociétés.
Les normes de sécurité et d’hygiène assurent à nos clients une satisfaction totale. Enfin, parce que la qualité des produits passe également par les moyens techniques et humains, Franche-Comté Élevage investit continuellement dans de nouveaux outils de production, le respect du bien-être animal et le développement des compétences de ses salariés.
Franchement nous
Le Groupe Franche-Comté Élevage est né de l’union de différents métiers de la filière agro-alimentaire franc-comtoise. De l’élevage à la commercialisation, en passant par la transformation des viandes, notre groupe rassemble les métiers, les savoir-faire et les valeurs issus de la filière « viande ».
Nous travaillons au côté des agriculteurs pour valoriser leurs produits et notre région. Cette proximité garantie la valeur de la viande, du départ des animaux des exploitations, jusqu’à la livraison. Partenaires des acteurs industriels régionaux, notre viande est la matière première des produits phares francs-comtois tels que la saucisse de Morteau ou de Montbéliard.
Les filières qualité sont présentes dans toutes nos sociétés.
Les normes de sécurité et d’hygiène assurent à nos clients une satisfaction totale. Enfin, parce que la qualité des produits passe également par les moyens techniques et humains, Franche-Comté Élevage investit continuellement dans de nouveaux outils de production, le respect du bien-être animal et le développement des compétences de ses salariés.
Franchement d'actualité
Franchement délicieuses
Gigot d’agneau à la franc-comtoise
Sauce moutarde et vin du Jura Ingrédients (pour 6 personnes) : Préparation : Un plat généreux, parfait pour un repas de fête,
Bœuf à la Jurassienne
Un plat généreux et typique de la Franche-Comté Le bœuf à la Jurassienne allie la tendreté d’une viande mijotée à la richesse
Filet de bœuf aux morilles et au vin jaune
Un plat d’exception aux saveurs du Jura Rien de tel qu’un filet de bœuf aux morilles et au vin jaune pour sublimer
Franchement proche
Franchement connectés
🎉 Le Festival de l’Élevage approche à grands pas ! Le GROUPE FRANCHE-COMTÉ ÉLEVAGE sera au Lac de Vesoul-Vaivre les 9, 10 et 11 mai pour célébrer ensemble l’agriculture.
Au programme :
✅ Rencontres avec des éleveurs
✅ Découverte des métiers de l’élevage
✅ Dégustations de produits locaux
✅ Animations pour petits et grands
🐮 Ne manquez pas le concours de races Montbéliarde & Prim’Holstein et toutes les surprises du marché fermier !
📍 Venez nombreux soutenir l’élevage local et partager un moment convivial en famille !
#FestivalÉlevage2025 #FrancheComtéÉlevage #AgricultureLocale #FiersDeNosÉleveurs #Montbéliarde #PrimHolstein #ProduitsFermiers #AgricultureRecrute #FranchementLocal ... Voir plusVoir moins
🐣🍫 Joyeuses Pâques à toutes et à tous ! En cette belle journée printanière, place à la convivialité et à la gourmandise.
#joyeusespâques #franchementlocal #printemps #gourmandise #MomentsPartagés #produitslocaux ... Voir plusVoir moins
🐑 L’agneau pascal : une tradition à savourer 🐣
Pourquoi mange-t-on de l’agneau à Pâques ? Quelles sont les origines de cette tradition ? Et surtout… comment le cuisiner avec des saveurs de chez nous ? 😋
Dans un nouvel article, sur notre site "Franchement Local", on vous raconte l’histoire de l’agneau pascal et on vous partage une délicieuse recette de gigot d’agneau à la moutarde et au vin du Jura, accompagné d’une poêlée de légumes de printemps aux morilles 🌿🍷
➡️ Découvrez la recette et les secrets de cette viande tendre et savoureuse : 🔗 franchementlocal.fr/recette/gigot-dagneau-a-la-franc-comtoise/
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